古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合,中国茶文化是各国茶文化的摇篮。演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。在英国,饮茶成为生活一部分,是英国人表现国际性。 俗话说:人不可一日无茶。可见茶在生活中所处的地位。茶也是古往今来的待客之道,有诗云:“寒夜客来茶当酒”,可见古人以茶代酒款待客人的传统。我们以茶待客,不仅能融洽关系,而且也能提升品位。我们还可以和一二知己品茗,诉说衷肠。如白居易的《问刘十九》,绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无。这样的境界中,大家品茗谈天,在相互交流中感觉博大精深的茶文化,平添了几分乐趣,无形中也提高了交往的质量和意义。 色泽,茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中,由于技术不当,也往往使色泽劣变。购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。可见,以紧、实、有锋苗为上。 学校名称:电子科技大学职业技能培训 报名地址:电子科技大学沙河校区内通信大楼10楼1005室(成都市一环路东一段公交站)可以乘坐65路、34路、34A、27路、27A,在一环路东一段下车 报名时间:即日起周一至周五上午9:00——下午17:00